1,286份
已归档茶样条目
覆盖六大茶类与部分外山小众茶样，含干茶、汤色、叶底三段实拍。
51品茶图鉴 · 茶样档案
51品茶图鉴 · 茶样档案与冲泡记录
收录茶友实拍的干茶、汤色与叶底记录，按绿茶、乌龙、红茶、普洱、白茶分档整理，每份档案标注产地、年份、投茶量、水温与出汤时间，方便对照选购与复刻冲泡。 同一款茶的不同仓储、不同火功会分开建档，附上茶友的品饮笔记与原帖入口。
图鉴底数
茶样档案一览：条目、更新节奏与热门标签
从当季新茶到存放多年的转化样，图鉴按茶类与茶季两条线索归档，茶友可按手上的茶样直接比对汤色深浅与出汤节奏。
3批 / 周
档案更新节奏
春茶季按产区集中补档，平峰期以茶友投稿与品饮笔记校对为主。
近期热门标签
标签随茶季轮换，点击茶类筛选可直接查看对应档位。
参与投稿方式
提交干茶、汤色、叶底三张实拍，附投茶量、水温与出汤时间，编辑校对后并入对应茶类条目。
最新归档
51品茶图鉴近期收录的茶样档案
每条档案来自论坛茶友的真实开汤记录，同一款茶的不同批次、不同火功分别建档，方便按条件横向对照。
绿茶
明前狮峰龙井 · 干茶与汤色对照档
豆香清晰，80℃ 水温两泡出甜，叶底嫩匀成朵，附茶友三段冲泡记录与克数换算。
乌龙
凤凰单丛蜜兰香 · 高山春茶开汤记
十泡不掉水，蜜韵与兰花香交替出现，记录投茶 7 克与 100℃ 快出汤的节奏变化。
普洱
勐海老班章 · 三年陈生普转化笔记
苦底化得快，回甘集中舌面，逐年记录汤色由浅黄转橙黄的变化与冲泡水温调整。
白茶
福鼎白毫银针 · 日晒与萎凋差异
日晒样毫香更扬，室内萎凋样汤感更柔，两组对照照片与出汤时间同档收录。
红茶
桐木关正山小种 · 松烟与花果香对照
传统烟熏样与无烟样平行品饮，甜度与喉韵差异在第二泡之后逐渐拉开。
乌龙
武夷肉桂 · 焙火程度三档横评
轻火、中火、足火同山场对照，桂皮香与汤厚度随火功递增的规律被逐泡记录。
茶友关注
图鉴分类内阅读最多的五条品饮对照
对冲品饮、参数实测与器具差别是近期讨论最集中的三类内容，记录都以实拍照片和出汤时间作对照。
- 01 老班章与冰岛同价位生普对冲记录 普洱 · 八组汤色与回甘位置对照 生普 8,624 阅读
- 02 绿茶 80℃ 与 90℃ 冲泡差异实测 绿茶 · 同一茶样两组水温平行开汤 冲泡 7,215 阅读
- 03 紫砂壶与盖碗泡单丛的香气差别 乌龙 · 蜜兰香同款两器对照 器具 6,908 阅读
- 04 新手选盖碗：容量与出汤口实测 器具 · 110ml 与 140ml 出汤速度对比 入门 5,742 阅读
- 05 白茶饼撬茶与醒茶的做法记录 白茶 · 三年寿眉两种处理方式对照 白茶 5,103 阅读
建档流程
一份茶样档案从选样到归档的三步
茶友按这三步记录，档案的汤色与香气描述才能与其他人对照得上，也方便后续补记转化情况。
1
选样看档案
先从当季茶样档里挑一款，看清产地、年份与仓储说明，再决定投茶量与器皿；同一山场如有多个批次，优先选与自己存茶条件接近的那份。
2
开汤按参数
照档案标注的水温与出汤时间泡第一至第五泡，逐泡记下汤色深浅、香气类型与入口的收敛感，中途不随意改水温，保证对照组可比。
3
补图入档
把干茶、汤色、叶底照片与品饮笔记补进对应茶样条目，注明拍摄光线与克数，编辑校对后并入茶类档位，其他茶友即可直接对照。
常见问题
图鉴投稿与入群的四个高频疑问
51品茶图鉴的茶样档案由谁整理？
档案由论坛茶友实拍投稿，值班编辑核对产区、年份与冲泡参数后归档。同一款茶如果仓储或年份不同，会拆成独立条目，并在标题里写清差异，避免混淆。
想补一份自己的茶样记录要准备什么？
准备干茶、汤色、叶底三张实拍照片，写清投茶量、水温、出汤时间与品饮感受即可。照片尽量在自然光下拍摄，投稿后由编辑校对格式并补入对应茶类条目。
纯约群二维码失效了怎么处理？
茶友交流群二维码每七天轮换一次，若扫码提示失效，可在入群指引区重新领取当期二维码，或通过页脚邮箱联系群务补发，说明自己的论坛昵称即可。
图鉴里同一款茶出现多条记录算重复吗？
不算重复。不同年份、不同仓储、不同火功的茶样会分开建档，汤色与耐泡度差别较大，分开记录更便于茶友按照自己的存茶条件对照参考。